يوجد بعض الأدلة التي تشير إلى أن تخطي وجبة الإفطار يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن، ولكن هناك دراسات أخرى لم تظهر أي صلة بين تخطي وجبة الإفطار وزيادة الوزن.
قد يؤدي تخطي وجبة الإفطار إلى زيادة الجوع في وقت لاحق من اليوم، مما قد يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام وزيادة مستويات السكر في الدم، وصعوبة التركيز، والتهيج، وزيادة خطر الإصابة بمشاكل صحية مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية ومرض السكري من النوع 2.
إذا كنت تجد أنك أكثر إنتاجية ولديك المزيد من الطاقة عند تخطي وجبة الإفطار، فلا داعي لإجبار نفسك على تناول الطعام. ومع ذلك، إذا كنت جائعًا وسريعًا الانفعال عند تخطي وجبة الإفطار، فمن المستحسن أن تأكل شيئًا ما. بعض خيارات جيدة للإفطار تشمل دقيق الشوفان مع الفواكه والمكسرات، أو الزبادي مع الفواكه والجرانولا، أو بيض مع نخالة قمح كاملة، أو عصير من الفواكه والزبادي ومسحوق البروتين.
